لقيمات بالكاسترد
المقادير
- 1 كوبدقيق
- 1 1/2 ملعقة كبيرةحليب بودرة
- 1 ملعقة كبيرةبودرة الكاسترد
- 1 ملعقة صغيرهسكر
- 1 ملعقة كبيرةخميرة
- رشة ملح
- 1 كوبماء دافئة، للعجن
طريقة التحضير
20 دقيقة
- تخلط جميع المقادير مع بعضها جيداً ثم تعجن مع بعض لمدة 5 دقائق إلى 10 دقائق ثم تترك لتختمر لمدة ساعة.
- يؤخذ بملعقة مبللة ماء من العجين وتوضع في زيت غزير وحار وتقلى لتصبح ذهبية اللون، تكرر العملية حتى إنتهاء كمية العجين.
