فوائد الكمون الصوفي ، الكمون الصوفي هو أحد الأعشاب الصحراوية التي تمتلك العديد من الفوائد الصحية للقولون بوجه خاص، والجهاز الهضمي بوجه عام، تابعوا معنا اليوم لمعرفة جميع فوائد الكمون الصوفي، لماذا سمي بهذا الاسم، استخداماته… وكل ما يتعلق به في تفصيل تام.
الكمون الصوفي
الكمون الصوفي هو أحد نباتات الصحراء التي تظهر سنويًا بالبر بعدد من دول قارة أفريقيا كالمغرب، عند تصنيفه وُجد أنه يتبع عائلة الخيميات، أما عن اسمه فهناك رأي يقول أنها تسمية عامية تعود لمذاقه الذي يشبه الكمون، ورأي آخر يفسر كلمة الصوفي لاحتوائه على شعر يصوّفه، يُعرف بمسميات عديدة منها: لمصوفة، وكمون الرك، ويُقدر طوله بـ 20 سنتيمترًا.
يتميز برائحة عطرية قوية، مُر المذاق بعض الشيء، ذو بذور مفلطحة يغطيها طبقة من الصوف أو الزغب. غني في تركيبه بمضادات الأكسدة والميكروبات، حيث يلاحظ هذا بشدة في زيوته العطرية.
قد يهمك أيضا: اليانسون وارتجاع المريء
فوائد الكمون الصوفي
للكمّون الصوفي العديد من الفوائد، والتي منها فوائده الطبية، حيث يشيع استخدامه من قبل سكان المغرب في الكثير من الأمور أو الأغراض الطبية، والتي تتمثل في:
- خصائصه التي تعزز من كفاءة عملية الهضم، تقضي على تقلصات الأمعاء التي تتسبب في الشعور بالمغص، الغازات، والآلام المختلفة.
- يستخدم لعلاج الأعراض التي تصاحب التهابات القولون العصبي، فقد أثبتت الدراسات دور المكونات الكيميائية للكمون الصوفي وأهميتها للقولون، ولعل أهم هذه الخصائص هي تلك المضادة للميكروبات، البكتيريا، الالتهابات، والأكسدة. كما أن زيته العطري غني بالعديد من العناصر الهامة كَالفوسفور، الكالسيوم، البوتاسيوم، والحديد.
- يحد من الإمساك لدى الرضع وصغار السن، يُعالج تشنجات البطن، يعالج حالات التسمم الغذائي والتسمم الذي ينتج عن لدغات العقارب وغيره من الهوام.
- يعمل على تقليل حموضة المعدة التي تتسبب في شعور، يحد من الانتفاخات، يعالج حصوات الكلى بنسب بسيطة، ويقتل بعض أنواع الفطريات.
- يعمل على تسكين الألم بشكل سريع وفعال.
- يقلل من ألم المخاض.
- يمكن استخدامه بحالات زيادة الوزن بشكل آمن.
- يعالج التهابات الجهاز البولي “المثانة” وذلك بواسطة مضادات الميكروبات، البكتيريا، والالتهابات التي تتوفر في تركيبه، والتي تعد أشهر العلاجات الفعالة التي يمكن تحضيرها عبر إحضار كوب من المياه الساخنة وإضافة 1 ملعقة عسل، 1 ملعقة خل، و1 ملعقة كمون صوفي إليها، ثم يتم تناولها.
- علاج التهاب الأذن، للكمون خصائص مضادة للالتهاب تشفي كثير من المشاكل الصحية، والتي منها هذا النوع من الالتهابات.
- يعمل على ضبط سكر الدم بالنسبة لمرضى السكري.
- يقلل من المشاكل الصحية التي تصيب الجلد.
- يحد من الالتهابات التي تتعرض لها الرئة.
- يعمل على علاج عسر الهضم بجميع صوره من انتفاخات، مغص، اسهال، وغازات لدى حديثي الولادة والرضع، ويتم استخدامه عبر غلي 0.5 – 1 ملعقة صغيرة منه وتقديمه “عقب تصفيته وتخلصه من الحرارة الزائدة” للصغير كل صباح.
وصفة الكمون للقضاء على الدهون
تعتمد هذه الوصفة على خصائص الكمون المحفزة للتخلص من الوزن الزائد وذلك بالاعتماد على عنصر أو مكون آخر وهو قشور الرمان. تعمل هذه الوصفة على زيادة معدلات التخلص من الدهون التي يتم تخزينها بالبطن، ومن ثم القضاء على مشكلة الكرش، معتمدة على الكمون باعتباره عشب أو بهار طبيعي يعرف عبر كافة أنحاء العالم، تعد مصر أحد مواطنه الأصلية، يتسم برائحة قوية إلى حدٍ ما، غنيّ بعناصر غذائية هامة وفيتامينات، تجعل من إضافته لأي وصفة أو طبق، يجمع في مذاقه بين الحرارة والملوحة في الوقت ذاته، وقد أصبح أشهر العناصر التي يمكن استخدامها بالأنظمة الغذائية للتخلص من الوزن الزائد، والذي تتمثل فوائده في:
- توفير حاجة الجسم من الحرارة والطاقة، ومن ثم تحفيز معدل حرق الدهون المخزنة بالجسم وتحت الجلد.
- منح الشعور بالشبع، ولهذا ينصح بتناول 1 كوب منه قبل كل وجبة.
- يخلص الجسم من الوزن الزائد بفضل خصائصه الفعالة في زيادة امتصاص العناصر الغذائية.
- تخليص الجسم من أي فضلات أو سموم ومن ثم تحفيز عملية التخلص من الوزن الزائد.
قد يهمك أيضا: المشروب السحري لمسح البطن
المكونات
- قشر نصف ثمرة رمان.
- عدد 3 ملاعق كمون صوفي.
- ثمرة ليمونة مقطعة.
- 5 لتر من المياه المغلية.
التحضير
يتم خلط جميع المكونات معًا ليلًا ثم تترك معًا للصباح ليتم تناول من 4 – 5 أكواب يوميًا لنتائج مثالية.
وصفة الكمون والزبادي
المكونات:
- 1 ملعقة كمون.
- 5 جم زبادي.
التحضير: يتم خلط المكونات معًا ليتم تناولهم بصورة يومية للتخلص من الوزن الزائد.
وصفة الكمون والعسل
المكونات:
- 3 جم كمون.
- مقدار من المياه.
- عسل أبيض.
التحضير:
- يتم إذابة الكمون في المياه.
- يُحلّى المشروب بالعسل.
- يتم تناول المشروب بصورة يومية.
وصفة الكمون والزنجبيل والليمون
تعد هذه الوصفة واحدة من أكثر وصفات التخلص من الوزن الزائد كفاءة، والتي تعتمد على إضافة بذور الكمون لطبَق من الخضار بوجبة العشاء، مع كل من الزنجبيل والليمون لقدرتهم على زيادة كفاءة عملية الحرق.
التحضير:
- يتم تقطيع الخضروات، غسلها بالمياه، ثم سلقها بمقدار بسيط من المياه.
- تنثر حبيبات الكمون فوق الخضار الكمون.
- يضاف الزنجبيل الفريش وعصير الليمون فوق الطبق.
نصائح لتحفيز التخلص من الوزن الزائد
لزيادة عدد الكيلوجرامات المفقودة من الوزن لا ينصح بالاعتماد على وصفة الكمون السابقة فحسب، ولا حتى جميع وصفاته، بل ينصح بـ:
- اتباع نظام رياضي بسيط يوميًا لتحفيز الجسم على التخلص من وزنه الزائد.
- اتباع نظام غذائي متزن يتضمن جميع العناصر الغذائية الهامة وكميات وفيرة من المياه لتفادي التعرض لأي مشاكل صحية خلال فقد الوزن.
- الابتعاد عن الطعام السريع لارتفاع السعرات الحرارية به وقلة قيمته الغذائية.
- الحد من تناول المشروبات الغازية كالبيبسي وغيره من مشروبات الصودا، لأنها تتسبب في اكتساب الوزن الزائد.
قد يهمك أيضا: فوائد الكمون مع خل التفاح