فوائد القهوة التركية على الريق

فوائد القهوة التركية على الريق، هي واحدة من أكثر المشروبات استهلاكًا حول العالم وهي مصنوعة من بذور البن المطحونة والمحمصة، تنتمي شجرة البن إلى عائلة البقوليات وتنمو في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية في جميع أنحاء العالم، والجزء الأكثر استخدامًا من نبات البن هو “البذرة” الموجودة داخل البذرة.

هناك العديد من أنواع القهوة حسب المجتمع والبلد، ولعل أبرزها هذه الأنواع: “أرابيكا” وقهوة تركية و إسبريسو، وأخيراً “قهوة منزوعة الكافيين.

تعتبر القهوة مصدرًا غنيًا لمضادات الأكسدة، وبسبب إحتوائها على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن، فإن القهوة مقبولة ومحبوبة من قبل العديد من الأشخاص الكبار والصغار لفوائدها المتعددة، ويمكن تقديم القهوة باردة أو ساخنة، بدون أي إضافات، أو مع مكونات مثل الحليب والليمون أو البهارات مثل الهيل والقرفة ، لإضفاء نكهة ومذاق مميز.

قد يهمك أيضافوائد القهوة التركية للتنحيف وحرق الدهون

ما هي فوائد شرب القهوة التركية على الريق

القهوة التركية
القهوة التركية

أظهرت بعض الدراسات البشرية أن أفضل وقت لشرب القهوة هو بين الساعة 9 صباحًا و 11 صباحًا؛ لأن الكافيين الموجود في القهوة يكون أكثر فعالية في هذا الوقت، ولكن فوائد شرب القهوة على معدة فارغة لا تقتصر على توفير الطاقة للجسم، بل تجلب العديد من الفوائد الأخرى للجسم، مما يجعلها من أهم المشروبات التي يجب تناولها في بداية اليوم، ومن بين هذه الفوائد:

  • يحسن صحة الأوعية الدموية: نظرًا لأن القهوة تزيد من إنتاج أكسيد النيتريك في الخلايا البطانية.
  • يحسن قراءات الضغط: تحتوي القهوة على مادة الكافيين، وهي مادة مهمة لرفع ضغط الدم لدى مرضى انخفاض ضغط الدم وتعمل بشكل جيد على استقرار قراءات الضغط.
  • المصدر الطبيعي لمضادات الأكسدة: وفقًا للدراسات العلمية، تحتوي القهوة على مضادات الأكسدة التي تقاوم الالتهاب وتساعد على حماية خلايا الجسم من الأكسدة.
  • تعمل على زيادة مستويات الطاقة في الجسم.
  • تساعد في منع الشعور بالإرهاق.
  • تعمل على تقوية الحالة المزاجية والنفسيّة.
  • تساعد في الحد من شعور بالاكتئاب والتوتر والقلق.
  • تعمل على رفع من مستوى الذاكرة، وحفظ المعلومات بطريقة أسرع.
  • تساعد في مد الجسم بالنشاط والحيوية.
  • تساعد في حرق الدهون.
  • عامل مهم جدا في إنقاص الوزن.
  • تساعد في حماية القلب والشرايين من بعض الأمراض.
  • تقلل وتمنع الشعور بالصداع.
  • تساعد الجسم على التخلص من الجفاف.

فوائد أخرى لشرب القهوة التركية على الريق

تقدم القهوة العديد من الفوائد الصحية ، بما في ذلك ما يلي:

التحسين من مستويات الطاقة:

  • يمكن أن يقلل شرب القهوة من التعب ويزيد من مستويات الطاقة. وذلك لاحتوائه على مادة الكافيين التي تنتقل بعد امتصاصها في مجرى الدم إلى الدماغ حيث تثبط ناقلًا عصبيًا يسمى الأدينوسين، وتزيد من مستويات النواقل العصبية الأخرى مثل النوربينفرين والدوبامين.
  • وبالتالي تحسن الحالة المزاجية، وأظهرت العديد من الدراسات أن القهوة يمكن أن تحسن جوانب مختلفة من وظائف المخ، بما في ذلك: الذاكرة العامة، والمزاج، والوظيفة العقلية.

المساعدة على حرق الدهون:

  • ثبت علميًا أن الكافيين من المكونات الطبيعية التي تعمل على التخلص من الدهون، وقد أظهرت العديد من الدراسات أن الكافيين يمكن أن يزيد من معدل الأيض بنسبة 1-3٪ ، كما أظهرت بعض الدراسات أن الكافيين يمكن أن يزيد من حرق الدهون بنسبة 1٪. تصل إلى 10٪ في الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة و 29٪ في الأشخاص النحيفين.

قد يهمك أيضاماسك القهوة التركية

تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني

  • أظهرت الدراسات أن من يشربون القهوة لديهم خطر أقل بنسبة 23٪ إلى 50٪ للإصابة بمرض السكري.

تزيد من السعادة:

  • يحتوي على مواد طبيعية ومركبات نباتية تعمل على تحسين الحالة المزاجية للناس، والكافيين مضاد للاكتئاب.

تحسن من وظائف الدماغ:

  • يزيد من يقظة الدماغ، ويحسن الذاكرة والمزاج، ويحسن ردود الفعل والوظيفة العقلية العامة، ويعزز مستويات الطاقة.

المساعدة على مكافحة الاكتئاب:

  • أظهرت دراسة أجرتها جامعة هارفارد ونُشرت في سنة 2011 أن النساء التي تفضل شرب أربعة فنجان أو أكثر من القهوة يوميًا كن أقل عرضة للإصابة بالاكتئاب بنسبة 20٪.

تقليل خطر الإصابة بالسرطان:

  • وتشمل هذه ؛ سرطان الكبد وسرطان القولون، حيث أظهرت دراسة أن من يشربون القهوة لديهم خطر أقل بنسبة 40٪ للإصابة بسرطان الكبد، وفي حين أظهرت دراسة أخرى شملت 489706 شخصًا أن أولئك الذين يشربون خمسة فناجين من القهوة كانوا أقل عرضة للإصابة بالسرطان.

تقليل خطر الإصابة بمرض الشلل الرُّعاشي:

  • درس الباحثون العلاقة بين إستهلاك القهوة وخطر الإصابة بمرض باركنسون وخلصوا إلى أن الاستهلاك العالي للقهوة والكافيين مرتبط بانخفاض خطر الإصابة بمرض باركنسون.

فوائد شرب القهوة التركية على الريق للتخسيس

يلجأ الكثيرون من المرضى الذيين يعانون من أمراض كثيرة بسبب السمنة إلى تناول المشروبات الدافئة منخفضة السعرات التي تساعد في إنقاص الوزن، وعادة في الصباح الباكر على معدة فارغة لزيادة معدل حرق الدهون، هناك العديد من الفوائد التي تعود على الجسم بشكل صحي، وربما تكون أبرز فوائد إنقاص الوزن من شرب القهوة على معدة فارغة هي كما يلي:

  1. تزيد شرب القهوة التركية على الريق من نسبة حرق الدهون.
  2. عامل مهم جدا في إنقاص الوزن.
  3. تعمل على سد الشيهية وعدم الرغبة في تناول الطعام..
  4. تعمل على تقليل الدهون بالجسم.
  5. يعزّز عملية التمثيل الغذائي.

قد يهمك أيضافوائد القهوة التركية للبشرة بأنواعها

المصدر

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.