طريقة عمل لقيمات بالكاسترد

لقيمات بالكاسترد

المقادير

• 1 كوبدقيق
• 1 1/2 ملعقة كبيرةحليب بودرة
• 1 ملعقة كبيرةبودرة الكاسترد
• 1 ملعقة صغيرهسكر
• 1 ملعقة كبيرةخميرة
• رشة ملح
• 1 كوبماء دافئة، للعجن

طريقة التحضير

20 دقيقة

1. تخلط جميع المقادير مع بعضها جيداً ثم تعجن مع بعض لمدة 5 دقائق إلى 10 دقائق ثم تترك لتختمر لمدة ساعة.
2. يؤخذ بملعقة مبللة ماء من العجين وتوضع في زيت غزير وحار وتقلى لتصبح ذهبية اللون، تكرر العملية حتى إنتهاء كمية العجين.