- خيار– 2
- بصل أبيض مفروم – 1
- طماطم كبيرة الحجم – 1
- كوسا مسلوق – 2
- نعناع مجفف – ملعقة صغيرة
- ثوم مهروس – فص
- دبس رمان – ملعقة كبيرة
- ليمون حامض معصور – 1
- ملح – رشة
قطعي الخيار، الطماطم، البصل والكوسا إلى مكعبات صغيرة.
2- ضعيها في طبق التقديم واخلطيها جيداً.
3- أضيفي الثوم، دبس الرمان، عصير الليمون الحامض والملح.
4- اخلطي المكونات مجدداً ورشي على وجهها النعناع المجفف.