سلطة ديتوكس
2 كوب القرنبيط
2 كوب الملفوف الأحمر، المفروم تقريبا
1 كوب الجزر، المفروم تقريبا
½ كوب البقدونس الطازج
½ كوب اللوز
1- 2 ملعقة كبيرة بذور عباد الشمس
للدريسنج:
3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
½ كوب عصير الليمون (أو عصير اثنين من الليمون)
1 ملعقة كبيرة من الزنجبيل الطازج، مقشر ومبشور
3 ملعقة صغيرة. مستردة
2 ملعقة صغيرة. العسل
¼ ملعقة صغيرة. ملح
تعليمات
باستخدام مكينة معالج الطعام، قطع جميع الخضروات تصل إلى البقدونس حتى المفروم بدقة وتخلط معا في وعاء كبير. قد يستغرق هذا بضع دفعات.
إضافة اللوز إلى الطعام المعالج والنبض، حتى المفروم تقريبا، وتخلط مع السلطة جنبا إلى جنب مع بذور عباد الشمس.
في وعاء صغير، اخفق جميع المكونات وضعها على السلطة استمتع!