ليالي لبنان
المقادير
القشطة : علبة 125 غم
حليب : ليتر كامل الدسم
سميد خشن : كوب
الفانيليا : ملعقة صغيرة
كريما بودرة : مغلف
سكر : 3 ملاعق كبيرة
القشطة : علبتين للتزيين
فستق حلبي : نصف كوب مفروم ناعم، للتزيين
قطر : كوب شربات، ممكن إضافة ملون الطعام لشكل جميل
نضع الحليب في قدر على النار ثم نضيف مغلف الكريمة والسميد و نضيف السكر إلى الخليط ثم نضيف القشطة و نضيف الفانيلا و نحرك الخليط حتى تتمازج المكونات على النار وتغلي ويتكاثف . يسكب الخليط في طبق زجاجي ويترك حتى يبرد تماما
نوزع القشطة على الوجه
نزين بالفستق الحلبي المفروم ويوضع الطبق بالثلاجة ونضيف القطر حسب الرغبة عند التقديم