طريقة عمل القرع العسلي بالآيس كريم
1 1/4 أكواب دقيق
2 ملعقة باكينج باودر
1/4 ملعقة صغيرة ملح
3/4 كوب السكر
1 ملعقة صغيرة من القرفة
1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
11/4 الزنجبيل ملعقة صغيرة
1 كوب قرع العسل مطهو
1/4 كوب زيت
1 ملعقة صغيرة الفانيليا
1 كوب السكر البني
1/2 ملعقة صغيرة من القرفة
1/3 كوب الفول السوداني المفروم أو الجوز
1 1/2 أكواب الماء الساخن
اخفق معا الطحين و باكينج باودر والملح والسكر والتوابل. إضافة القرع العسل والزيت والفانيليا. يقلب فقط حتى المخلوطة. ينتشر في طبق خزفي دائري مدهون جيدا
تخلط معا السكر البني والقرفة والجوز في وعاء صغير. رش بالتساوي على الخليط. صب الماء الساخن فوق الأعلى.
اخبز في 350 درجة لمدة 50-60 دقيقة. الكعكة سوف ترتفع إلى الأعلى، ولكن سيكون هناك صلصة في القاع. قدم شيئا دافئا مع الفانيليا والأيسكريم.