أضرار القهوة التركية .. كيف تحدث؟

أضرار القهوة التركية من المواضيع التي يكثر البحث والتساؤل عنها، فمحبي القهوة التركية وخاصة من يشربونها بكثرة يشغلهم معرفة أضرارها كما يهتمون بمعرفة فوائدها، واليوم نوضح أضرارها وبعض ما يخصها، في مقالنا بعنوان أضرار القهوة التركية.

القهوة التركية

تعتبر القهوة التركية من أهم وأشهر المشروبات الثقافية والموروثة، وهي تصنع عن طريق طحن حبوب البن طحن دقيق وناعم وبدون تصفية، ويتم طحنها بشكل يدوي بالمنزل أو عن طريق المطاحن الخاصة بها.

وسميت بالتركية نسبة لظهورها منذ البداية في تركيا خلال الحكم العثماني، فهي تعتبر من الموروث التركي وقد تفننوا في صنعها وطرق إعدادها، وانتقلت لمعظم بلاد وشعوب العالم.

وتعتبر القهوة التركية المشروب الأشهر والأكثر محبة وطلبًا، فهي صنف ونوع أساسي في معظم الموائد وخاصة عند الإفطار، فالكثيرين يفضلون تناولها عند الإفطار، والبعض يبدأون بها يومهم.

لتناول القهوة التركية فوائد كثيرة ولها مميزات في الطعم والمذاق والنكهة والرائحة تختلف عن غيرها من أنواع القهوة، ولكي نحصل على تلك الفوائد يفضل تناولها بكميات قليلة.

يعتبر كوب أو فنجان يوميًا كافي للجسم، والمبالغة في تناولها بكميات كبيرة تسبب الضرر، فإن المبالغة في كل شيء قد تسبب الضرر لصحابها.

قد يهمك أيضافوائد القهوة التركية للجسم وأضرارها

أضرار القهوة التركية وكيف تحدث؟

تعتبر القهوة من المشروبات الآمنة وخاصة عند تناولها بقدر قليل، ولكن عند تناولها بإفراط تسبب الضرر للجسم بشكل كبير، وهناك أمور تساعد على ظهور أضرارها ومنها ما يلي:

  • عند تناولها بكميات كبيرة ومبالغ فيها.
  • شرب القهوة التركية المفلترة التي قد تنقل بعض المواد الضارة من الفلتر وقد تؤثر على المواد والزيوت الموجودة بالقهوة.
  • الاكثار منها يسبب زيادة نسبة الكافيين في الجسم مما يؤدي إلى حدوث الأرق الشديد وعدم انتظام النوم، والصداع، وعدم انتظام وسرعة ضربات القلب وارتفاع ضغط الدم.
  • كثرة الكافيين قد تسبب الحساسية ادى البعض مما يشعرهم بعدم الراحة.
  • كثرة تناولها تؤدي إلى حدوث القلق والتوتر، والرعشة والتململ.
  • تؤدي كثرتها إلى الإدمان عليها، وكلما زاد تناولها كلما تعود عليها، وقل تأثير الكافيين عليه فتناولها أكثر وأكثر.
  • زيادتها تؤدي إلى زيادة تناول كمية السكر مما يتسبب في مشاكل صحية مثل مرض السكري، وزيادة مستوى الدهون في الدم، والسمنة.
  • عند تناولها في حالة مرضى القلب تزيد أعراض المرض.
  • شربها لمرضى اضطراب القلق وثنائي القطب وغيره فهي تزيد من أعراض الاضطراب.
  • عند شربها في حالة المصابين باضطرابات نزيف الدم التي تبطئ من تخثر الدم وتؤدي إلى سوء الحالة.
  • شربها يؤدي إلى فقدان كمية كبيرة من الكالسيوم والماء، مما يسبب ضعف في العظام وخاصة في حالة المصابين بهشاشة العظام.
  • شرب أكثر من ٤ أكواب قهوة باليوم يؤدي إلى حدوث اضطرابات في المعدة، وكثرة الرغبة في التبول.
  • تتسبب في فقدان الشهية وعدم تناول الأكل، مما يؤثر على صحة الجسم، وقلة الأكل تؤدي إلى الضعف والهزال.
  • كثرتها تؤدي إلى السهر وعدم النوم لساعات طويلة وخاصة بالليل مما يؤدي إلى التعب والإرهاق بالنهار.

أضرار القهوة التركية

أضرار القهوة على القلب

تناول القهوة يتسبب في ضرر لمرضى القلب فهي تؤدي إلى زيادة وعدم انتظام ضربات القلب، وقد يتسبب كثرتها في حدوث سكتة قلبية أو جلطات، وينصح الأطباء بعدم الإفراط في تناول القهوة وإن أراد تناولها فيكفي كوب واحد في اليوم.

قد يهمك أيضاعلاج السيلوليت بالقهوة

أضرار تناولها على المرأة الحامل

قد تشكل القهوة أثناء الحمل ضرر على الجنين وخاصة عند تناولها بكثرة وباستمرار وكثرة الكافيين بجسم الأم الحامل يؤدي إلى تعرض الجنين للكافيين بكثرة مما يؤدي إلى حدوث صعوبات في التركيز والانتباه وحدوث فرط الحركة والنشاط.

وقد تتسبب زيادة الكافيين في حدوث حالات اجهاض وحالات ولادة مبكرة، لذا يفضل تقليل تناولها بالتدريج، وكذلك تناول قهوة خفيفة أو تخفيفها بالحليب.

أضرار تناول القهوة قبل الطعام وخاصة في الصباح

يعتاد الكثيرين على تناول القهوة مع الوجبات وقبلها وخاصة وجبة الإفطار في الصباح، يقوم البعض بشرب القهوة على معدة فارغة مما يؤدي إلى الضرر بالمعدة ومن بعض الأضرار الناتجة عن تناولها هكذا:

  • اضطرابات المعدة واصابة المعدة بالحرقة والحموضة.
  • عدم القدرة على هضم الطعام.
  • زيادة احتمال إصابة المرارة والقولون بالحصوات.
  • تسبب التوتر العصبي والقلق.
  • تسبب انسداد في الشهية.
  • تؤدي إلى تعرق الجسم.
  • بعض الأحماض ومضادات الأكسدة في القهوة تسبب مشاكل مثل الانتفاخ والتهابات المعدة وتهيج الأمعاء.

القهوة التركية الآمنة

للحصول على فوائد القهوة التركية يجب تناول القدر الآمن منها وذلك بتناول ما يقارب ٤٠٠ ملغ من الكافيين في اليوم، ومنه شرب كوب أو كوبين صغيري الحجم في اليوم ، وذلك للبالغين مع الحفاظ على الصحة، وكذلك يجب تقليل نسبة السكر في القهوة عند تناولها.

وذلك مع الحرص والاحتياط عند وجود أمراض مزمنة مثل مرض القلب ونزيف الدم، واضطرابات القلق ومرضى السكري، وغيرها من الأمراض، وكذلك يجب الحرص عند تناولها في فترة الحمل وفترة الرضاع.

فوائد شرب كوب من القهوة التركية في اليوم

يعتبر تناول كوب واحد من القهوة في اليوم آمن وغير ضار على الصحة، وله فوايد للصحة والجسم، فللقهوة التركية مميزات وفوائد منها ما يلي:

  • زيادة الطاقة بالجسم، وتحسن التركيز.
  • تساعد على تحسين الحالة المزاجية
  • تعتبر مصدر من مصادر مضادات الأكسدة التي تطهر الجسم من السموم، وتقلل من حدوث السرطانات.
  • تعزز هرمون السيروتونين.
  • تقلل من مستوى الكولسترول بالجسم.
  • تقلل من أعراض الصداع والدوخة.
  • تساعد على تحفيز العقل وقوة الذاكرة والانتباه.
  • تقلل من الإصابة بأعراض الخرف والزهايمر وأمراض الشيخوخة.
  • تقلل خطر الإصابة بسكتات الدماغ، وتقلل أعراض ارتفاع ضغط الدم.
  • يمكن استخدامها كماسكات للبشرة والشعر لفوائدها التي تساعد في نضارة البشرة وصحتها، وتقلل من الانتفاخات حول العين، وتخفف التهابات البشرة وحمايتها من الأشعة الضارة.
  • تحافظ على حموضة فروة الرأس وتحافظ على نضارة الشعر، كما تستخدم كصبغة للشعر.

قد يهمك أيضاالقهوة والقولون هل تؤثر عليه بالسلب أم الإيجاب؟

المصادر:

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.