أشهر حلويات العيد لعدد من البلاد العربية حول العالم

تعد حلويات العيد من من أهم مظاهر احتفال المسلمين بالعيد، وتتميز حلويات العيد بمذاقها الشهي وتنوعها من بلد إلى آخر، لذلك سوف نقدم لكم اليوم في هذا المقال أشهر حلويات العيد في الكثير من بلاد العالم.

أشهر حلويات العيد

تعتبر حلويات العيد من الأشياء التراثية التي يتم صنعها وتناولها في جميع الأعياد والمناسبات، خاصة عيد الفطر بعد إنتهاء شهر رمضان المبارك، ومن أنواع حلويات العيد:

  • حلويات العيد من العادات المصرية القديمة، ولا يخلو أي منزل منها.
  • تختلف حلويات العيد في مصر عن جميع دول العالم، حيث تعمل على المشاركة الاجتماعية بين العائلة لمشاركتهم في صنع أشياء يفضلونها.

قد يهمك أيضا: تناول كعك العيد دون زيادة في الوزن

أشهر حلويات العيد
أشهر حلويات العيد

أنواع حلويات العيد في مصر

هناك العديد من حلويات العيد المميزة التي يحرص عليها المصريون في تناولها خلال أيام العيد، وتتميز بطعمها الرائع والمذاق الشهي، ومن أشهر حلويات العيد:

  • البيتفور.
  • كعك العيد.
  • المعمول.
  • بسكويت العيد بجميع أنواعه.

أنواع حلويات العيد

بسكويت العيد

يتميز بسكويت العيد بطعمه اللذيذ، ولا غني عنه في حلويات العيد التي تقدم للأهل والأصدقاء، كما يوجد منه الكثير من الأنواع منها بسكويت النشادر، بسكويت جوز الهند، وبسكويت السابليه، ويتم عمل البسكويت بالطريقة التالية:

المكونات:

  • 2 كيلو دقيق.
  • 5 بيضات.
  • 2 ملعقة صغيرة من النشادر.
  • ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
  • كيلو من الزبدة.
  • 200 جرام من الحليب.
  • نصف كيلو سكر ناعم.
  • فانيليا.

طريقة التحضير 

  • يتم خفق الزبدة مع السكر للحصول على قوام كريمي.
  • يتم إضافة البيض والفانيليا على الخليط السابق ويتم الخفق مرة أخرى.
  • اضيفي الحليب والنشادر ويتم الخلط جيداً.
  • بعد ذلك يضاف الدقيق والبيكنج بودر ثم يضاف إلى الخليط بالتدريج حتى تصبح العجينة طرية.
  • يتم وضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
  • يتم تشكيل البسكويت من خلال استخدام ماكينة البسكويت، ويتم وضعها في صينية ويترك حتى يبرد قليلاً.
  • يتم تشغيل الفرن على درجة حرارة متوسطة ثم توضع صينية البسكويت وإخراجها بعد 20 دقيقة.

مما لاشك فيه أن حلويات العيد أصبحت من مظاهر الاحتفال بالعيد، ولكن لابد من المحافظة على الصحة العامة والانتباه عند تناول هذه المأكولات وعدم الإفراط في تناولها، وذلك لأنه يؤثر على الصحة بالسلب ويتسبب لها في الكثير من الأضرار، لذا لابد من تناول كميات مناسبة.

قد يهمك أيضا: للحامل احذري الإفراط في تناول كعك العيد

حلويات عيد الفطر حول العالم

تختلف حلويات العيد اختلافا كثيرا من بلد إلى آخر، لذاك نقدم لكم اليوم أشهر حلويات العيد ومن هذه الحلويات:

المعمول

تحظى حلوى المعمول بشعبية كبيرة في بلاد الشام، ويتم تقديمه في عيد الفطر وعيد الأضحى، وهو عبارة عن بسكويت محشي بالتمر أو الفستق أو الجوز، ثم تغطى بالسكر البودرة.

العصيدة

هي حلوى جيلي تتكون من دقيق القمح المطبوخ وقطعة من العجين، وتشتهر هذه الحلوى في المملكة العربية السعودية والسودان وليبيا واليمن والإمارات العربية المتحدة.

البقلاوة

تصنع هذه الحلوى من طبقات من عجينة الفيلو المغطاة بالفستق المفروم الممزوج بمكسرات، وينقع في شراب السكر، وهذه الحلوى محبوبة في جميع أنحاء العالم.

ليالي لبنان

تتكون هذه الحلوى من سكيد وبرتقال وفانيليا وماء ورد وفي الأعلى طبقة من الكريمة المخفوقة والفستق المحمص، ويتم تزيينه بالفراولة والكرز ويسكب الشربات عليه عند التقديم. 

الزلابية

تعتبر الزلابية من أشهر الحلويات في البحرين، وتتكون من الدقيق والسكر ويتم قليها في الزيت.

لاسيدا

يتكون هذا الطبق من الزبدة والكسكسي والعسل مع التوابل.

كحك العيد

يعتبر كحك العيد من أشهر حلويات العيد في مصر، وهو عبارة عن بسكويت دائري صغير يتكون من الزبدة والدقيق والسكر والحليب والخميرة، ويتم تغطيته بالسكر، ويتم حشوه بالجوز أو الفستق أو التمر. 

حلوى العيد

إن حلوى العيد هي عبارة عن حلويات يتم تصنيعها مع اقتراب عيد الفطر المبارك وعيد الأضحى، كما أن لكل بلد عادات خاصة بها في تقديم حلويات العيد وذلك وفقاً لعادات وتقاليد الدول، ومن حلويات العيد في الدول:

حلوى العيد في فلسطين

هناك مجموعة من الحلويات التي يتم تحضيرها لاستقبال العيد، ومن هذه الحلويات:

  • حلقوم اللوز.
  • حلقوم المكسرات.
  • كذلك حلقوم جوز الهند.
  • حلقوم الفستق.
  • أيضا حلقوم السمسم.
  • حلقوم السد العالي.
  • وحلقوم المستكة.

حلوى العيد في الأردن

يعد المعمول وكعك العيد من أهم حلويات العيد في الأردن، ويتم تحضيره في المنزل بدل من شرائه من الأسواق، ومن حلويات العيد في الأردن:

  • معمول بجوز الهند.
  • والمعمول بالتمر.
  • المعمول بالفستق. 

حلوى العيد في الجزائر

تشتهر الجزائر بتحضير الكثير من الأصناف الخاصة بالعيد مثل:

  • كعك العيد الجزائري.
  • الغريبة.
  • اللقيمات.
  • حلوى البوق.
  • حلوى النقاش.
  • مقروط العسل.
  • تشاراك العريان.
  • تشارك المسكر.
  • حلوى القلوب الهشة.

حلويات العيد في ليبيا

هناك العديد من أصناف الحلويات التي يقدمها أهل ليبيا، ومنها:

  • الغريبة.
  • مقروط التمر.
  • غريبة الجوز.
  • الشوكولا.
  • الهلالات الليبية.

قد يهمك أيضا: طقوس لا غنى عنها بالدول العربية في عيد الفطر المبارك

مظاهر احتفال المسلمين في بعض البلاد الإسلامية

بعد ما تعرفنا عن أشهر حلويات العيد سوف نقدم لكم بعض من مظاهر الاحتفال بالعيد في بعض الدول مثل:

مصر

يخرج المصريون لأداء صلاة العيد، وبعد الصلاة مباشرة يقدمون الحلوى وعبارات التهنئة للأهل والأصدقاء والجيران.

إندونيسيا

يتم توزيع السلع المجانية على الفقراء بعد صلاة العيد، وذلك كمظهر من مظاهر الاحتفال بالعيد.

فلسطين

يتم تقديم الحلوى في فلسطين في ليلة العيد، يرتدي الأطفال والنساء والرجال الملابس الجديدة ويخرجون الصلاة ويقدمون الكنافة النابلسية والحلوى للأطفال في الشوارع.  

يعد الاحتفال بالأعياد من أهم المناسبات الإسلامية التي يستقبلها المسلمون في شتى أنحاء العالم، حيث أن لكل دولة عادات وتقاليد لاستقبال العيد، كما لكل دولة حلويات تشتهر بها في الأعياد، لذلك قدمنا لكم بعض من أشهر حلويات العيد في عدة دول.

المصادر

فكرة

الرؤية

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.